８月の園芸活動⑧ 柿渋液の仕込みをしました！

お庭の渋柿は日に日に大きくなり、枝が垂れてきて通るたびに頭に当たります💦

縁日の作品の中でも１番人気の柿渋染めに使用する柿渋液の仕込みを今年も行いました。

お庭に出て柿の実の収穫も行いました。くるっとひねって器用に収穫される方、ハサミを使って収穫される方などやり方は人それぞれでした。

「大きな柿だね」「たくさんなったね」と言いながら収穫されていました。

主婦歴〇年のベテランの皆様、包丁遣いはお手の物です✨

固い所は実習生さんが若い力でお手伝いしてくれました。

ミキサーにかけてジュース状にしていきます。

「この柿は食べないの？おいしそうに見えるけど・・・」「これで染物ができるの？不思議だね」「今は白いのに、茶色になるの！？」と、興味津々なご様子で、じ～っと見入っておられる方も。

時々かき混ぜながら、しばらく置いて発酵させます。

今年仕込んだものはどんな色になるでしょう～楽しみです♪